スタバマイカスタマイズバー 9月2日開始｜新大阪の店舗まとめ

2026年8月27日

「マイカスタマイズバー」でスタバの一杯が”自分だけの味”に｜淀川区で試すなら

いつものラテやコーヒーに、「今日はちょっと甘みを足したい」「香りを変えてみたい」と思うことはありませんか。

スターバックスでは2026年9月2日（水）から、自分で味を仕上げられる新しいサービス「マイカスタマイズバー」が全国の店舗で始まります。※一部店舗を除きます。

ヨドガワウォッチで淀川区のあれこれを書いております、浜崎鍼灸整骨院の浜崎洋です。十三や新大阪、西中島南方あたりを歩いていますと、コーヒーを片手に移動されている方をほんまによく見かけます。それだけ、この界隈にとってスタバは生活の一部になっているんやなあと、いつも感じています。

今回は、「マイカスタマイズバー」とはどんなサービスなのか、使えるアイテム、これまでとの違い、新大阪周辺で利用を確認しやすい店舗まで、公式情報をもとに整理します。

スターバックスコーヒージャパンは、2026年9月2日（水）から全国の店舗で「マイカスタマイズバー」を導入すると発表しました。

店内に用意されたアイテムを使って、購入したビバレッジやフードに、お客さん自身で甘みや香り、食感などを加えられる仕組みです。

対象店舗で商品を購入した方なら無料で利用でき、特別な会員登録やアプリの操作も必要ありません。

公式発表を見ると、日本でスターバックスが開業した当時にあった「コンディメントバー」を、現在の店舗体験に合わせて新しくしたものと考えると分かりやすそうです。

「マイカスタマイズバー」の導入日は、2026年9月2日（水）です。

対象は全国のスターバックス店舗ですが、公式発表には「一部店舗を除く」とあります。

2026年8月27日時点では、対象外となる店舗の一覧までは公表されていません。よく利用する店舗で確実に試したい方は、9月2日以降に店頭表示などで確認するのがよさそうです。

「マイカスタマイズバー」に基本アイテムとして用意されるのは、次の5種類です。

その日の気分に合わせて、少しだけ足したり、いくつか組み合わせたりできるのが面白いところです。

まずは少量から試して、自分好みの味を探すくらいがちょうどよさそうです

「マイカスタマイズバー」は、コーヒーやラテなどのビバレッジだけに使うサービスではありません。

公式案内では、購入したフードにもトッピングとして利用できます。

たとえば、いつものドリンクにシナモンを加えたり、フードにはちみつやシュガー系のアイテムを少し足したりと、自分なりの楽しみ方が広がりそうです。

今回の導入にあわせて、これまでバリスタに注文時にお願いできた一部カスタマイズの扱いも変わります。

これまで対応していた「はちみつ」「シナモンパウダー」「ココアパウダー」の追加は、9月2日以降、バリスタへ注文する方法が終了します。

このうち、はちみつとシナモンパウダーは「マイカスタマイズバー」に用意され、自分で加える形になります。

一方、ココアパウダーは今回発表された基本5種類には含まれていません。

昔のコンディメントバーを知っている方なら、「ミルクも自分で足せるのかな」と思うかもしれません。

今回の「マイカスタマイズバー」に、ミルクのピッチャーは設置されません。

アイスミルクを追加したい場合は、購入したビバレッジのサイズの範囲内で、バリスタにお願いする形になります。

淀川区で利用するなら、新大阪駅周辺には現在営業しているスターバックスが複数あります。以前淀川区でスタバの巨峰新作を飲むなら｜新大阪の店舗と選び方でも新大阪の店舗をいくつか紹介しましたが、今回は「マイカスタマイズバー」の視点で、あらためて3店舗をピックアップします。

ただし、「マイカスタマイズバー」は一部店舗が対象外となるため、以下の店舗で必ず設置されると現時点で断定することはできません。